夏季是食品安全问题高发季节,为切实履行职责,保障食品质量安全,近日,北京市西城区质监局召开了西城区夏季食品质量安全保障工作会。
会上,西城区质监局负责同志通报了西城区上半年食品质量安全状况和市、区两级监督抽查情况,部署了下半年重点工作和主要措施。此外,西城区质监局还邀请食品专家刘士健博士就《食品安全法》和《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告》两项重要内容对食品生产加工企业进行了培训。
会议最后强调,企业法人是食品质量安全第一责任人,企业领导要高度重视食品质量安全,深入开展自查自纠工作,排查隐患,坚决整改,确保西城区食品质量安全工作达到更高水平。