这种危害是一点一点积累的

　　日前，笔者在农村集市上看到，集市两边很多食品摊上摆放着各种“五颜六色”的小食品，很是“鲜艳”。仔细一看，这些食品既无保质期，也无配料表，甚至连厂家名字也没有。在靠近集市的大商店里，笔者发现这里所销售的儿童食品，或商标、标识不全，或是根本就没有商标、厂名、厂址的“三无”食品，有的甚至连生产日期、保质期都没有。笔者拿起一个“彩”饼干尝了尝，除了糖精、香精的味道，感觉不到牛奶、鸡蛋的味道，再拿起了一个甜果冻尝了尝，除了甜味，其间还夹杂着一种难闻的怪味。这些食品大都由无名小厂生产，不仅包装简单粗糙，而且质量根本没有保障。更糟糕的是饼干、口酥、果冻等儿童食品无遮无盖地敞放在路边，汽车一过，灰尘滚滚，即使有门面的“正规”店里也是如此。

如此质量状况和卫生状况的食品能在农村集市及小店里随处可见，甚至说是“畅销”，并深得农村儿童的喜爱，究其原因无非是与所面对的消费群体的经济承受能力有关。绝大多数农村消费者对产品品牌的要求远远低于使用要求，至于是什么品牌，多数人不会介意，只要价格合适即可。农村消费者在购买儿童食品时注重的是价格的“便宜”与“实惠”，农村儿童则更钟爱“口味”，而对于产品质量及卫生安全状况，他们知道或关心的甚少，这无形中为假劣食品提供了滋生蔓延的温床，同时农村质量监督体系的不完善和农村消费群体自身维权意识的淡薄，也是目前假劣儿童食品在农村泛滥的又一原因，而广大农村消费者因眼界和识别能力等诸多因素的存在，很难分辨货物真伪，这也是假劣食品盛行于农村的原因之一。

震惊全国的阜阳奶粉事件所造成的恶劣影响已经值得我们深思，而广大农村儿童消费的假劣食品所造成的后果，更是不容忽视，因为他们的生命健康正在一点一点地遭到侵害，更需要全社会的关心和爱护。在此，笔者希望广大农民群众要增强食品安全防范意识，提高识假辨假能力。同时农村中小学校应加强对少年儿童进行食品卫生方面的教育，提高他们的食品安全意识，共同为孩子们的健康成长营造安全、放心的饮食环境。