四川省彭山县质监局开展食品添加剂专项整治

　　近日，四川省彭山县质监局围绕食品添加剂备案、使用量及记录、索证索票等重点环节，在全县范围内组织开展食品添加剂专项整治。

　　在检查过程中，执法人员重点检查了调味品、酒类、酱腌菜、挂面等生产企业使用添加剂的品种、使用量、使用记录以及是否违规使用等情况，对食品生产企业所使用的添加剂的标识、企业进购食品添加剂是否有查验记录、是否索证索票以及是否备案也逐一进行了检查。

　　此次专项检查，未发现企业添加违禁和非食用物质，对记录不齐和未备案的食品生产企业，彭山县质监局也发出责令整改书，并要求填报添加剂使用备案表，进一步规范添加剂的使用，筑牢食品安全防线。