据莆田检验检疫局统计,今年1至5月份,经该局检测合格出口的莆田蛋制品共44批次、402吨、货值91万美元,同比分别增长300%、347%和328%,产品热销美国、新加坡、加拿大、马来西亚等国家。
自去年产品恢复出口新加坡以来,莆田蛋制品出口企业积极拓展海外新兴市场,产品出口数量一直稳中有升。据悉,莆田出口的蛋制品因其产品较为丰富、质量长期稳定、无一发生安全卫生质量问题而深受海外客商信赖和宠爱。
为了最大限度满足海外市场和客户的巨大需求,同时确保出口蛋制品的质量安全卫生,莆田检验检疫局从提升企业产品质量安全入手,重点提升“四个能力”,帮扶企业寻求突破、扩大出口。
提升企业饲养源头管理能力,帮助企业不断提升备案基地管理水平,鼓励蛋鸭规模标准化饲养模式,规范饲料、饲料添加剂、兽药等农业投入品的使用,落实加工过程添加剂的使用备案制度;提升企业卫生质量管理能力,该局严格按照有关文件要求,促进蛋制品加工厂完善卫生质量管理体系,积极推荐新备案企业向新加坡官方注册;提升企业溯源管理能力,该局不断细化出口蛋制品溯源制度,确保产品安全可追溯;提升企业风险控制能力,该局不断强化企业自检自控水平,有计划地开展疫情普查、农兽药残留监控和日常监测,确保出口蛋制品符合进口国的要求。