湖南省常德市质监局打击无证食品生产确保夏令食品安全

　　近日，湖南省常德市质监局一分局快速出击，端掉两家无证生产加工夏令食品的企业。

　　常德市武陵区开富纯净水厂生产桶装饮用纯净水，该厂2006年获得了食品生产许可证，2009年期满，经一分局多次催促，却一直未办理换证手续。一分局于2009年底对该厂下达了《食品质量安全监察指令书》，责令其停止生产。2010年初，国家质检总局注销了该厂生产许可证。一分局随即对该厂主要生产设备进行查封，并责令其停止生产。近期一分局接到群众举报，称该厂仍在生产、销售纯净水。质监部门迅速行动，对其生产车间实施断水、断电，拆除其制水管道，对管道接口加贴封条，封存其使用的非PC桶，并通报区食安委，依法取缔。

　　常德市武陵区芦山兆臣皮蛋厂生产加工蛋制品（皮蛋、盐蛋），未获生产许可证，质监部门按规定对其实行小作坊监管模式，限制区域、无包装销售。近日，有群众举报，称在端午节临近之际，该厂扩大了生产规模，并对产品实施预包装超范围销售。分局执法人员迅速到该厂检查，发现该厂正在生产包装皮蛋，立即对其已进行预包装的皮蛋实施封存，再次重申了小作坊监管原则，并对其违法行为进行立案查处。