近日,内蒙古自治区呼伦贝尔市质监局根据群众举报对一家无证生产食醋和酱油的加工场所进行了执法检查。
经检查,该加工场所未取得食品生产许可证。当场发现已包装好的成品食醋20箱,未包装的酱油5缸约400公斤,焦糖色素和冰乙酸等食品添加剂,包装机一台,在包装机上安装的剩余食醋包装袋半卷。经进一步调查,当事人承认是无证生产,包装袋上标注的生产许可证标志和编号都是冒用的,加工工艺也不是纯酿造工艺,而是利用焦糖色素和食品添加剂冰乙酸调制而成,且产品未经检验出厂销售。
经立案审查,执法人员按照法律规定,没收并销毁了包装袋、原材料及违法生产的酱油和食醋。相关调查及处理正在进行当中。