日前,江苏检验检疫局和江苏海洋与渔业局公布了江苏省第一批出口农产品示范基地名单,11家企业被认定为省级出口农产品示范基地,其中金坛市肠衣厂榜上有名,这是全省肠衣行业唯一的一家出口基地,也是常州首家农产品出口示范基地。
据悉,金坛市肠衣厂是一家集生猪养殖、屠宰、肠衣加工、出口贸易于一体的省级农产品龙头企业,公司全程引用HACCP(危害分析与关键控制点)建立了从“田头到餐桌”的食品安全管理体系,产品远销欧美等发达国家和地区。此次出口基地的认定,不仅填补了江苏在出口猪肉原材料供应基地方面的空白,还将从源头上保证食品的安全卫生质量,引领江苏猪肉制品更快更好出口。