近日,为了强化食品安全监管,山西省沁县质监局在全县15家食品生产和销售企业,组织建立了由32人组成的“食品安全预警信息员”队伍。
该局对食品安全预警信息员的推荐及筛选提出了严格要求:一是具有食品安全意识,能熟练掌握有关法律法规;二是有基本的食品质量安全常识,对本企业的食品生产和销售情况了解;三是有高度的责任心,对食品安全高度重视,能担当起食品安全的重任。该批信息员经过质监部门培训后,将正式上岗,主要职责包括:及时传达质监部门的质量监管信息,上报反馈企业食品安全的动态和重大安全事件及隐患,协助质监部门调查食品安全案件,提出关于食品安全监管的建议和意见。