近日,西藏自治区日喀则市质监局对运往玉树地震灾区食品进行了质量安全专项执法检查。截止目前,对民政局收到的5000公斤糌粑进行了抽样并连夜送往自治区产品质量监督检验所检验(检验合格)。为确保地区红十字会收到的450公斤糌粑、砖茶、食盐等赈灾食品安全的质量安全,日喀则市质监局就管理好、防止食品交叉污染提出了建议;同时对地区食品生产企业进行了监督检查,督促企业严格依法落实食品质量安全主体责任,要求企业切实将入厂原料查验查证索票、生产过程控制、出厂食品批批检验等各项质量安全制度落实到实处,严禁不合格食品流入市场及地震灾区。