四川眉山开展泡菜企业专项整治活动

　　为规范生产行为，促进“东坡泡菜”产业健康发展，日前，四川眉山市质监局对57家泡菜企业开展了“五查”专项整治活动。

　　“五查”即一查辅料进货记录、台账是否规范；二查食品添加剂的使用是否符合规定；三查企业产品质量检验是否规范有序；四查厂区及生产车间是否符合卫生条件，成品存放是否符合要求；五查企业主体责任是否落实到位。针对个别问题企业，眉山市质监局采取了四项措施：一是严格泡菜生产准入审核；二是严格日常监管，建立长效机制；三是严格查处乱用、滥用食品添加剂等违法行为；四是专题召开一次中小泡菜企业现场会，针对问题制定帮扶措施。该局已责令生产不合格泡菜的企业立即进行整改，下发停产整顿通知书两份，并按有关法律、法规进行查处。