近日公布的江苏省级产品质量监督抽查情况通报显示,常熟市2009年第四季度肉制品、罐头、蛋制品、黄酒、糖果、豆制品、大米和炒货等获证食品生产企业产品抽查合格率达到98.57%,位居苏州五市二区首位。
2007年全国开展产品质量和食品安全专项整治以来,常熟质监局在食品生产企业中积极推行质量主管及检验员备案制度,督促食品生产企业严格把关原料验收、产品出厂检验、销售等关键环节,企业法人质量主体责任意识和企业质量主管职责意识不断加强,推动了常熟市食品生产企业的产品质量稳步上升,三级监督抽查合格率始终保持在95%以上,一直位居苏州五市二区领先地位。