以“打造品牌·提升质效”为主题的中国英山第十九届茶叶节,日前在湖北英山县举行。
茶叶节期间,该县连续6届茶王擂台赛的茶王和制茶名师共计16人,相聚中国大别山茶叶广场,各显神通,一比技艺。这次比赛实行“五统一”,即统一鲜叶原料,统一标准,统一着装挂牌,统一制作品种,统一专家评审,确保全程公平、公开、公正。各位选手自备茶锅及用具,每人统一领取两公斤鲜叶,穿起白大褂,在规定时间内把鲜叶经过杀青、揉捻、整形、提毫、烘干等工序制成英山云雾茶春笋、春蕊两个茶样。
经专家评审,根据综合评分排名,雷店镇汪家山茶场选手方明荣获“王中王”桂冠,乌云山茶叶专业合作社石贵新、绿屏茶叶有限公司熊胜前、金铺镇茶商会陆登学、长冲茶场储自成4名选手荣获制茶大师称号。
据了解,2009年英山县茶园面积达到1.3万公顷,年产干茶2.65万吨,系列产值9.83亿元,茶业规模位居全国第五、湖北第一,先后荣获“中国绿茶(名茶)之乡”、“全国茶叶科技创新示范县”、“全国重点产茶县”、“全国无公害茶叶生产示范基地县”、“湖北茶叶大县”和“中国茶产业发展政府贡献奖”称号。该县还是《全国茶叶优势区域发展规划》中名优绿茶基地之一。从1992年起,该县连续在北京、武汉、黄石、英山成功举办18届茶叶节,现己形成“茶区生态化、茶树良种化、种植标准化、加工清洁化、销售品牌化”发展格局。