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上海市松江区质监局认真做好供博食品安全保障工作

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  上海市松江区质监局积极做好质量安全保障工作,全力确保上海世博会召开期间的食品生产安全。

  为全面落实企业质量安全主体责任意识,进一步做好世博会期间食品及相关产品生产加工质量安全保障工作,上海市松江区质监局召开食品生产加工企业和食品相关产品生产企业迎世博暨落实企业主体责任法定代表人会议,并特邀上海市食品安全资深专家方有宗教授就食品安全法律法规及世博期间食品、食品相关产品等安全知识进行培训。要求各企业积极开展自查工作,与松江区质监局共同努力,全力确保上海世博会召开期间的食品生产安全。

  据悉,从今年以来,上海松江质监局先后通过召开有意向供博食品生产企业会议;成立供博食品评估小组对供博食品生产企业进行评估检查;制定食品安全保障工作方案和食品生产安全事件应急处置预案;组织食品安全突发事件应急演练;调查全区食品生产企业食品流向;组织全区食品生产企业法人培训等,积极做好供博食品安全保障工作。
作者:王德标 黄官国 来源:中国食品质量报 发布时间:2010年05月04日
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