湖北省竹溪县种猪养殖标准化示范区建设纪实

　　湖北省竹溪县位于大巴山脉东段北坡，与渝、陕接壤，是湖北入渝、通陕之门户。版图面积3296平方公里，辖15个乡镇，296个村，全县总人口37.3万人，其中农业人口29.2万人，是全国592个贫困县之一，同时也是全国饲草资源富县之一。竹溪是一个农业大县，以生猪养殖为主的畜牧业产值占全县农业总产值的42%。

竹溪县政府认识到标准化规模养殖是现代生猪产业发展的必然趋势。要推进标准化规模养殖，则必须从良种标准化体系建设抓起。2008年竹溪县种猪养殖列入国家标准化示范区，竹溪县政府高度重视，采取“实施两保障，建立两体系，致力一支撑”的措施，大力推进种猪养殖标准化建设。

　　实施两保障

　　一是实施标准化示范区领导组织、政策保障。成立了以分管县长为组长，质监、畜牧、农业、财政、环保、科技等部门为成员单位的农业标准化暨种猪养殖标准化示范区领导小组，示范区领导小组签订了示范责任书，制定考核办法，年终奖惩兑现；县政府印发了《关于建设第六批全国农业标准化竹溪种猪养殖标准化示范区实施方案》，出台了《关于加快畜牧业发展的意见》、《关于做好能繁母猪政策性保险工作的通知》等政策。

　　二是实施标准化示范区资金保障。竹溪县财政从2008年起，增加示范区核心区乡(镇)发展专项资金投入，采取以奖代补的方式，重点支持种猪资源保护与发展；全县各地各部门密切配合，把各项扶贫资金、扶贫贴息贷款、科技三项经费等涉农资金捆绑使用，倾斜支持种猪养殖业发展；商业银行、农业发展银行和农村信用社支持种猪养殖标准化示范区建设，促进种猪养殖龙头企业的建设；落实税费优惠政策，对种猪养殖范区核心区乡(镇)，免征3-5年企业所得税；对从事种猪养殖畜生产经营的个体工商户，月销售额未达到5000元的免征增值税。近三年政策性投入和信贷投入累计3500万元。

　　建立两体系

　　一是建立标准体系。竹溪县质监、畜牧等部门制定了《示范区建设总体规划与工作方案》，收集种猪养殖标准22项，印制了竹溪县《种猪养殖标准汇编》，使种猪养殖的每一个环节都纳入标准化管理的轨道；规范了生猪养殖生产规程，同一养殖场或养殖小区做到“五统一”，即统一栏舍、统一品种、统一防疫、统一技术规程、统一销售；同时，充分利用广播、电视、宣传栏、培训班等形式，大力宣传种猪养殖标准化知识。

　　二是建立种猪抗风险能力体系。建起了县级标准化动物疫病诊断化验室，为动物疫病防控工作提供了先进的技术装备手段。健全了防控监测机制。竹溪县畜牧局配套完善了县级诊断实验室建设，新建改建了15个乡镇站业务用房；全县15个乡（镇）站配备动物防疫监督人员30名，配备了村级防疫员314名。全县生猪防疫密度达到100%。经省市检测，竹溪县生猪发病率、死亡率分别控制在2.7%和0.35%，远远低于省颁布标准。

　　致力一支撑

　　即是致力科技支撑。各养殖企业树立现代化科学养殖理念，与华农大等畜牧技术支撑单位建立长期技术协作关系，聘请了华中农业大学养猪学专家学者为技术顾问，全县有68名科技人员参与到畜禽养殖技术承包中，有12名畜牧技术人员被养殖场聘任为业务技术场长。开展种猪养殖标准培训，共编印技术手册5000余份，举办培训班35期(次)，为农村培养新型养殖实用人才2500人；推广了生物发酵床、牧草种植、秸秆氨化等科学养畜技术，使生猪养殖水平得到有效提高；推广无公害标准化生产技术运用等标准化管理，严格产、加、销全过程的生产监管，确保生猪产品质量安全，2009年竹溪获得“湖北省无公害畜产品产地无公害”认证。

　　种猪养殖标准化建设使竹溪生猪养殖实现了四个转变。

　　一、生猪品种由土杂向优良品种转变。竹溪县政府把发展种猪标准化养殖作为促进畜牧产业现代化的重要基础来抓，启动了优质三元猪工程建设，实现了生猪母猪地方良种化、公猪外来良种化、配种人工授精化、肉猪一代杂交化，到2010年6月，全县存栏良种母猪1.5万头，良种公猪254头。

　　二、养殖方式由分散向规模生产转变。近年来，在种猪养殖标准化建设中，竹溪建立了以兴科牧业等为龙头的标准化种猪养殖生产基地，走“公司+养殖小区+农户”的路子，大力发展专业合作组织，全县规模以上的养殖大户、专业户达220多户，比示范区建设前增长10倍。发展壮大兴科、益盛园、顺旺、绿园、牧禾、诚信等生猪龙头企业和50多家养殖大户；在蒋家堰镇中原村、汤家坝村、中峰镇长岭村、水坪镇黄龙村、县河镇示范场等地建立生猪“150”、“300”模式养殖小区，“150”模式达到37户，“300”模式6个，省级标准化万头猪场2个，生猪养殖小区12个。兴科牧业有限公司、益盛园牧业公司已成为集生猪良种繁育、饲料加工、产品购销及畜牧新技术试验、示范、推广于一体化的龙头企业。

　　三、饲养方式由原始向科学饲养转变。过去竹溪生猪养殖大多采用“一瓢水、一瓢糠、一筐草”的传统的饲养方式，在种猪养殖标准化建设中，竹溪县大力普及生猪“三料一补”和无公害标准化养殖实用新技术，使生猪饲养周期由12个月以上缩短到6--8个月。

　　四、实现了生猪养殖由传统型向现代养殖产业的转变。在标准化建设中，竹溪县运用农业生态学规律，改变传统养殖观念，把农业资源投入农业生产、产品消费、废弃物排放等诸环节，组织成为“资源利用——现代农业——资源再生”的封闭式流程，创新 “猪——沼——粮 (果)”模式形农业生产良性循环模式。使农业资源在循环中得到充分利用，实现农业生产无公害化、污染排放最小化、废弃物资源化，从而推进节本增效和农民增收。

　　2009年，竹溪县生猪出栏34万头，比2007年增长31%，生猪养殖稳步上升，生猪饲养量达到63.5万头，比2007年增长26.8%。生猪饲养量、出栏量、饲养和出栏增长幅度、农业人均占有量均居全市第一。畜牧总收入达到5.2亿元，比2007年增长50%，农民人均增收881元。