四川省绵阳市质监局开展食品企业质量管理人员培训

　　4月19～20日, 四川省绵阳市质监局组织召开全市食品生产企业质量管理人员培训会，500余家食品获证企业的代表参加了会议。

　　会议的主要内容是：进一步深入学习《食品安全法》及实施条例；宣传贯彻《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》及质检总局于去年修改后的《食品标识管理规定》；对企业如何加强原辅料的进货把关、生产工艺控制、产品出厂把关、食品添加的使用管理等提出了要求。

　　绵阳市质监局副局长张志针对全国、全省的食品安全形势，结合绵阳市的食品生产安全状况作了讲话。他要求绵阳市的食品生产企业要加强食品安全法律法规的学习，提高企业食品安全主体责任意识，在生产经营过程中，通过完善质量管理体系，执行各种制度，严格质量考核，不断地提高产品质量，确保食品生产安全。