按照青海省抗震救灾指挥部和国家质检总局有关要求,为解决青海省玉树灾区群众的饮水问题,青海省质监局会同青海省经济委员会,为青海省暂无饮用水生产许可证,但基本具备生产条件的青海三江雪食品饮料有限公司、青海清华博众生物技术有限公司、青海丹噶尔农业产业化有限责任公司开辟绿色通道,允许其在抗震救灾期间生产抗震救灾专用饮用水。
为确保质量,主要采取了三条措施:一是对基本生产条件进行核查。由食品监管和食品检验技术人员组成核查组,重点对企业生产设备、工艺流程、出厂检验等关键控制环节进行了实地核查,对企业生产条件进行了确认,同时要求辖区质监局重点加强监管;二是对产品进行抽样检验。在企业自检合格的基础上,由监管部门随机抽样检验,加强对产品质量监督。目前,青海三江雪食品饮料有限公司生产的10吨抗震救灾专用饮用纯净水,经检验合格,已全部发往灾区,其它几家企业正在待命,随时可以投入生产;三是应急处理救灾产品标识标注。在企业产品没有正式标识的情况下,允许其在产品大包装醒目位置标注“抗震救灾专用水”和“青海省质量技术监督局、青海省经济委员会监制”字样。