昨天,江苏省宜兴市召开世博会食品安全保障工作会议。宜兴市副市长洪雅,市卫生、工商、质监等相关部门负责人参加会议。
当前,宜兴市食品安全工作的首要任务,是加强对供向世博会食品的监管,确保其安全。其重点是:全面、准确掌握向世博会供应食品企业和基地的基本情况,加强定点供应世博会食品在储存、运输、转运过程中的安全防范;加大对本地市场和供应上海的农畜水产品上市前的监督抽检力度,严厉查处使用高毒农药以及畜产品、水产品中使用“瘦肉精”等行为;加强对食品生产加工企业和小作坊的监管,尤其加强对定点供应世博会食品生产企业,以及地产特色食品、旅游景区、交通干线辐射区域食品企业的监管;严格食品经营主体市场准入,严查无照无证经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害食品等违法行为;开展餐饮服务环节食品安全整治行动;加强进境食品和使用动植物产品的检验检疫。
洪雅指出,确保世博会食品安全,关系人民群众的切身利益,更关乎宜兴市整体形象。她要求各相关部门进一步统一思想认识,把食品安全工作摆上重要位置;要全力以赴,紧抓重点,全面提升食品安全水平;要强化组织,形成合力,切实提高食品生产监管工作水平。
与会人员还集中收看了全国食品安全整顿工作电视电话会议。