大姜是威海的重要出口农产品之一。
今年以来,威海检验检疫局以开展“质量提升”活动为契机,不断加强对大姜种植环节的源头控制,该局检验检疫人员深入出口企业的生产基地指导农民科学合理使用农药,确保出口大姜质量安全水平进一步提升。今年一季度,威海局共检验出口大姜17批次、402.3吨,货值64万美元,同比分别增长10.5%、13%和99.3%,未发生一起质量事故。