河南省淅川县召开食品安全工作会议

　　4月13日，河南省淅川县人民政府召开食品安全工作会议，正县级干部赵金秀出席会议并做重要讲话。会议由淅川县质监局主办，由淅川县政府办副主任程治国主持。淅川县质监局、卫生局、工商局等7个职能部门和14家食品企业负责人参加了会议。

　　“淅川县食品工作领导小组会议召开过若干次，但这是淅川县政府首次召开直接面向食品经营单位的会议，充分体现了淅川县政府对食品安全的重视”，淅川县领导赵金秀如是讲。他强调要务必保持清醒头脑，务必坚持科学生产，务必落实综合监管责任，并对质监工作提出了新要求：质监局做为食品生产企业直接监管单位，要牵好头，走在前。要带着对老百姓的深厚感情，切实加强对食品生产企业的监管，依法打击假冒伪劣等质量违法行为，真诚帮助食品生产企业提高质量管理水平。

　　会上，淅川县政府办副主任程治国宣贯了《食品安全法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任制监督检查规定》等法律法规，要求各单位各企业振奋精神，突出重点，责任到位，扎实做好食品安全工作。

　　最后，各食品企业负责人进行了交流。石臼辣椒公司负责人介绍了企业原材料购置不仅索证，而且检验，确保质量的独到做法。宝春源酱料公司介绍了企业制订《卫生管理手册》，实施食品安全防护计划，取得的显著成绩。

　　参会人员纷纷表示受益匪浅，通过大家共同努力，不断提高全县食品生产企业的管理水平，稳步提升产品质量，保证食品安全。