江苏省徐州市部署上海世博会期间食品安全监管工作

　　上海世博会将于2010年5月1日至10月31日举办，这是继北京奥运会后我国举办的又一世界性盛会。近日，市食安委办公室发出通知，就做好世博会期间全市食品安全监管工作、防止发生重大食品安全事故进行了周密部署。

　　一是切实增强做好世博会期间食品安全监管工作的责任感和紧迫感。要进一步增强政治意识、大局意识和责任意识，把这项工作作为近期一项重要任务抓紧抓好，确保世博会期间食品市场安全。

　　二是严格落实世博会期间食品安全监管措施。要针对食品安全难点、热点问题和薄弱环节，结合食品消费特点，突出重点，强化监督，认真落实各项监管措施，全面准确掌握我市向世博园区供应食品及原料、半成品的食品生产经营单位的基本情况，强化全程监管。

　　三是重点做好世博会期间食品安全各环节监管工作。各监管部门要根据职责分工，结合今年的食品安全整顿工作，对本系统、本环节食品安全监管工作提出明确要求、作出统一安排，并加强对各地食品安全监管工作的指导。

　　四是加强应急值守，严格责任追究。要严格执行值班制度和食品安全事故报告制度，及时处理食品安全举报投诉，提前做好食品安全应急处置准备工作。要切实加强食品安全监管工作的组织领导，层层落实责任制和责任追究制，做到任务明确，责任到人。