辽宁省本溪市质监局部署2010年食品安全监管工作

　　近日，辽宁省本溪市质监局召开了2010年全市食品安全监管工作会议。会议对2010年食品安全监管工作进行了部署，同时，参会人员就如何落实食品企业主体责任和深化食品安全整顿工作进行了讨论。

　　会议指出，食品安全是社会各界、各级政府和广大人民群众最关心、最关切、最关注的热点、难点问题，肩负食品安全监管工作的同志要充分认清食品安全监管工作的严峻性、紧迫性和长期性，要以百倍千倍的信心和保质量保安全的决心，扎扎实实、认认真真地履行好自身担负的监管职责，确保食品安全。

　　针对2010年食品安全监管工作，会议要求，一要食品安全监管人员适应《食品安全法》及相关法律法规颁布实施后监管模式发生的变化，既从条状向块状转变，从事后监管向事前预防的转变，从外延式监管向内延式监管的转变，食品安全监管人员要在思想认识上有准备，要在业务能力上有储备，要在监管手段上更完备，确保食品安全监管工作有效、到位；二要通过组织集中培训、研讨交流、参观学习、自学自修等多种有效形式，向食品生产加工企业和监管人员贯彻落实质量安全主体责任的有关内容和要求，督促企业树立主体责任意识和增强履责的自觉性；三要加大力度，深入开展食品安全整顿工作。各县区质监局要围绕食品安全整顿工作这条主线，将食品安全各项监管工作和整顿工作有机结合起来，推动整顿工作深入开展；四要明确重点企业、食品、问题、环节、项目，有措施有成效地开展落实好各项日常监管工作和专项整治工作。

　　本溪市质监局各县区分局、本溪市质监局稽查队、本溪市质检所主要负责人及本溪市质监系统食品安全监管人员50余人参加了会议。同时，本溪市质监局负责人与各单位签定了《2010年食品质量安全监管目标责任书》。