浙江省富阳市质监局开展食用油脂生产使用情况专项检查

　　为确保食品生产加工环节质量安全，杜绝“地沟油”流入食品生产加工企业，本周，浙江省富阳市质监局根据杭州市质监局工作部署，对辖区内食品企业的生产、使用食用油脂情况进行了专项检查。本次检查以食用油脂生产企业和食品小作坊为重点，采取对企业生产加工现场突击检查和查验原料采购、进出货记录相结合的方式进行。富阳市有生产食用油脂取证企业1家，该企业采用压榨法和浸出法生产加工菜籽油，同时兼营大豆油和棕榈油，检查人员仔细检查了生产现场、进出货记录和索证索照情况，同时还到市内其它7家从该企业进货的用户单位进行查验，无发现任何问题。对使用食用油脂情况的检查，针对性地抽查了30余家食品生产加工企业和小作坊，核查用油来源和采购记录，均未发现企业有使用“地沟油”情况。