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湖北省钟祥市实施食品加工小作坊监管新举措

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  近日,湖北省钟祥市质监局与工商局正联合实施食品加工小作坊监管新举措,以加大对食品监管薄弱环节的监管力度,确保全市食品安全。

  联合监管施行的具体措施是作坊业主在申请办理或换发工商营业执照时,须凭质监部门出具的《小作坊基本卫生条件核查合格告知单》才能到工商部门办理。质监部门《小作坊基本卫生条件核查合格告知单》的具体办理程序为:作坊业主凭工商部门的名称预先核准通知,向质监部门提出书面申请,质监部门按照《湖北省食品生产加工小作坊质量卫生安全基本条件(试行)》,对其进行审查,符合条件且抽查产品质量合格的,由质监部门出具《小作坊基本卫生条件核查合格告知单》,小作坊凭该告知单向工商部门申请办理营业执照经营范围许可。

  钟祥市质监局已成立由相关专业人员组成的专班,并将认真落实湖北省质监局、湖北省工商局关于食品加工小作坊联合监管的新规定,切实履行质监部门肩负的责任,完善监管措施,拧紧食品监管链条,以企业质量承诺为前提,以巡查与产品抽检相结合的监管方式,狠抓食品安全监管,保障全市食品安全生产。
作者:曹文海 来源:湖北省质监局 发布时间:2010年04月02日
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