山东省质监系统落实食品质量安全主体责任工作会议召开

　　3月30日，山东省质监局在淄博组织召开全省质监系统落实食品质量安全主体责任工作会议。山东省质监局刘德亮副局长到会并作重要讲话。会议内容包括部署2010年重点工作、现场观摩山东得益乳业有限公司落实质量安全主体责任的情况，以及座谈讨论当前食品安全工作。全省各市局分管食品安全的局领导和食品科（处）长参加了会议。

　　刘德亮副局长分析了当前的食品安全形势，要求要充分认识当前严峻的食品安全形势，正视食品企业主体责任和监管责任落实不到位的问题。针对存在问题，要下大气力抓好食品质量安全主体责任的落实：一是做好对全省食品生产企业落实主体责任的培训工作，二是全面落实国家质检总局2009年119号公告，严格按照要求开展对食品生产企业的监督检查，三是培育典型企业，用典型的示范作用促进两方责任的落实。围绕完成2010年重点工作任务，刘德亮副局长要求以高度负责的态度，开拓创新、强化措施，认真履行部门职责，切实保障生产加工环节的食品质量安全。

　　所有参会人员现场观摩了山东得益乳业有限公司质量控制和落实质量安全主体责任的情况。

　　与会人员还就山东省质监局领导的重要讲话和食品生产监管工作情况以及当前所面临的严峻形势进行了座谈讨论。