浙江省平湖市质监局三抓三强确保世博期间食品安全

　　今年以来，浙江省平湖市质监局根据上级精神，结合实际，把确保世博期间食品安全作为当前工作重心，明目标、强措施、抓落实，全面强化食品安全监管。

　　一是抓应对，强监管。以涉及产品销往上海的食品生产企业为重点，加大监管力度。积极开展调查摸底，动态掌握企业产品品种、所用原辅料、添加剂等情况，要求企业做到检验不合格产品不出厂。同时，对产品检验报告、原辅料来源情况、生产销售纪录等及时进行检查。

　　二是抓主体，强规范。狠抓食品企业安全主体责任落实，加大对食品相关企业的监管力度，建立信息档案库，并通过宣贯、座谈等方式，强化企业安全意识，规范生产行为。深化“千家企业质量帮扶”活动，组织人员赴现场指导和帮助新建企业设计生产车间、制定企业标准、申请生产许可证等，引导企业规范生产。

　　三是抓结合，强提升。结合全国“卫生城市”创建、“平安平湖”建设和“十小行业”整规等工作，积极加强宣传培训，着力提升企业保障食品安全的能力。同时，与工商、卫生和食品药品监管等部门联合开展走访检查，帮助企业及时认识和整改存在的问题与不足，进一步提升食品质量，确保世博期间食品安全。