2010年,吉林省德惠市针对农村尤其是偏远地方食品药品安全监管薄弱、隐患较多、群众认识不高等问题,积极采取多项措施,努力提高农村食品药品安全工作水平,确保广大农民饮食用药安全。
一是加强农村食品药品安全工作的组织领导。出台《德惠市2010年食品药品安全工作意见》,要求各乡镇建立健全以一把手为组长的食品药品安全工作领导小组,以主管领导为主任的食品药品安全工作办公室,各行政村成立以村主任为站长的村食品安全工作站。挑选事业心强、愿意从事食品安全监督工作的人员,聘任为食品药品安全监督员、协管员和信息员,从上到下形成严密的食品药品安全监督网络。
二是全面落实食品药品安全工作职责和任务。把食品药品安全工作纳入市政府工作目标考核责任制、政府绩效目标考核管理体系、全市民生行动计划和健康德惠行动计划。召开全市食品药品安全工作大会,对全年食品药品安全监督管理工作进行全面部署。市政府与各乡镇政府签订《食品药品安全责任书》,并制定执行《全市食品药品安全责任制度和责任追究制度》。
三是加强食品药品安全培训宣传工作。在教育培训上,一方面由市食安办、主管部门集中开展监管人员的法律法规和业务知识培训,另一方面加强从业人员的培训。在集中宣传上,把五月份确定为食品药品安全宣传月,在德惠市电视台开办食品药品安全宣传专栏,同时开展食品药品安全“进企业、进社区、进机关、进农村、进学校”的“五进”宣传活动。
四是强化农村集体聚众就餐管理。制定《德惠市农村自办酒席管理制度》,对原有的农村集体聚餐备案登记制度进行改进,对酒席举办者、场所提供者下发《德惠市自办酒席登记指导意见书》。对大型聚众就餐,村食品安全工作站要派食品安全监督员、协管员现场指导,向酒席举办人、场所提供者告知自办酒席应该注意的事项,并履行指导人、举办人签字手续,有效避免集体食物中毒事件的发生。
五是加强农村食品药品安全的督导检查。要求乡镇政府定期对行政村、学校食品药品安全进行督查,配合卫生、工商、质监部门开展联合检查、联合执法行动。市政府半年对乡镇政府食品药品安全进行一次督查,年终由市委市政府督查室、市食安办牵头,由相关职能部门组成联合考核组,对每个乡镇食品药品安全工作进行综合考评,并按照30%、60%、10%的比例做出好、中、差的评价,对先进集体和个人予以表彰奖励。