近日,明水县质监局在质监护农“春雷行动”中,组织执法人员对全县农村食品生产加工企业,开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治工作。
执法人员以农村乡镇和城乡结合部为重点检查对象,以现场查看食品添加剂、索证索票情况和检查进货查验记录等方式,检查生产加工单位是否存在使用非食用物质、滥用食品添加剂、使用过期添加剂的情况。在检查的同时,执法人员还加强对从业人员在添加剂使用方面的培训和辅导,要求生产加工单位严格落实索证索票制度,并做好进货查验记录工作,增强食品行业的自律意识,确保食品质量安全。
截至目前,这个局共出动执法人员120余人次,检查生产加工单位36家,下达责令整改7家,当场处罚2家。该局将继续加大检查力度,对生产加工单位使用食品添加剂情况进行全面梳理,一旦发现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,将进行严厉惩处,维护公众的权益。