黑龙江省泰来县质监局采取三项措施确保食品安全

　　黑龙江省泰来县质监局加强建立食品安全监管长效机制，采取四个措施即：思想坚、底数细、执行实。一是思想坚。加强食品质量安全监管是一项需要长期坚持不懈的工作，绝非一朝一夕之事，该局把此项工作做为本单位的头等大事来抓，切实做到装在心里、拿在手上、落实到行动上。二是底数细。由于食品小作坊呈现小、散、乱、差的特点，并且遍布城乡，是最难管理也是最容易出问题的环节，因此，必须把强化食品小作坊的监管作为重中之重的工作来抓，首先要做到的就是摸底要细，只有底子清了，才能做到心中有数，手下有措施。所以在调查摸底时，必须深入村庄，实地查看，设想估计，到最后一定会出问题，根据掌握的第一手材料，制定确实可行的长效机制。三是建立长效机制。执行是关键，如果执行不到位，那么它就是一张废纸，更谈不上什么效果了。因此，必须不折不扣的去执行监管机制，遇见问题该查处的查处，该追究责任的追究责任，决不手软，确保了食品安全。