广州第一座餐厨垃圾处理厂于3月23日投入试运行。
“广州市每天的餐厨垃圾有上千吨。”广州市城管委主任李廷贵说:“这座小型处理厂试运行效果好的话,我们会鼓励有条件的饭店、食堂、小区使用,让餐厨垃圾可以就地处理资源化。”
位于广州市天河区的这座处理厂占地165平方米,包括了处理车间、库房和分拣区,设置3台生化处理机,日处理2.4吨餐厨垃圾。经过处理,餐厨垃圾将会产出蛋白饲料和菌群制剂。
目前,广州日产生活垃圾超过1.7万吨,其中餐厨垃圾4000~5000吨。“如果能把这部分分离出来,经过综合处理再利用,既减轻了广州面临的垃圾处理能力不足的压力,也实现了节能环保。”李廷贵表示,全面推广单独处理餐厨垃圾的前提在于垃圾分类,尤其是在住宅小区。目前,垃圾分类工作推进的难度很大,“调查的时候,90%的人都拥护垃圾分类;实际操作的时候,90%的人又都嫌麻烦”。