近日,江西宜春市袁州区质监局组织辖区内的大米、饮用水、蛋糕、卤制品等食品行业获证企业的59位厂长(经理),培训学习新的《食品安全法》及其《实施条例》等食品法律法规。
培训班重点围绕普及食品质量安全生产知识,增强企业守法意识和自律行为,督导企业切实履行《食品安全法》赋予的食品质量安全主体责任,强化社会责任意识,宣传诚信、守法经营等问题,进行了深入浅出、通俗易懂地讲解,使厂长(经理)们提高对食品质量安全的认识,确保食品质量安全,自觉维护人民群众切身利益。参训厂长(经理)们一致认为,培训内容针对性和操作性强,讲解精彩、通俗易懂、便于掌握,不仅拓宽了知识面,而且深受教育和启发。