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上海质监部门取缔无证面包加工窝点

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  3月18日,上海市食监所根据线索,会同松江区质监局及当地政府相关部门一举取缔了位于松江区车墩镇长溇村某居民区内的一无证食品加工窝点。经查,该处为一福建籍来沪人员无证从事面包生产加工的场所,未办理相关的食品生产许可证照。食品加工现场没有相应卫生防护设施,生产加工的设备杂乱摆放,已制好的成品随意堆放,生产加工用食品原辅料散乱堆放在墙角,已加工的面包产品无生产日期、厂名厂址等标识。执法人员随即对该窝点予以了取缔,当场缴获无证面包500斤(共20箱),原料面粉250公斤,相关食品添加剂若干,用于生产加工的烤箱2台,压面机、和面机和搅拌机各1台。目前,此案还在进一步调查处理中。
作者:佚名 来源:上海市质监局 发布时间:2010年03月22日
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