为进一步提高广大少年儿童识别假劣食品的能力,引导其树立正确的安全消费理念,加强少年儿童的食品安全防范意识和自我保护能力,黑龙江省兰西县质监局在“春雷行动”中开展 了“食品安全知识驻校园”宣传活动。兰西县质监局宣传人员在县第一高级中学、第四高级中学现场进行了食品知识讲解。该活动主要内容分为:法律法规知识讲座、食品质量辨别现场演示、食品质量知识相关资料的发放等。兰西局技术工作人员和执法人员结合本地实际情况,采用通俗简易、形象具体的方法向广大师生讲解了我国的食品质量形式、食品安全知识、已经实施一年的《食品安全法 》的主要内容和教授了学生们鉴别糕点、饮料、乳制品质量的简易方法,向师生发放了1000份食品传单和食品相关法律宣传画册80本。