日前,国家质检总局发布公告,批准湖北省武穴市申报的广济佛手山药为地理标志保护产品。这是武穴市质监局精心培育特色产品、努力叫响武穴品牌的又一成果。
广济佛手山药主产于武穴市。武穴市原名广济县,位于大别山南麓、鄂东边缘。广济一名主要源于“广施佛法,普济众生”的佛家禅语,古时的广济素有“佛国”的美誉。相传出生在广济的禅宗四祖司马道信喜食山药,且广济种植的山药的形状大为怪异,酷似手掌,全身犹如金佛般的灿烂,故取名为广济佛手山药。广济佛手山药种植历史悠久,至今武穴市每年种植面积达500公顷,年产量逾1000万公斤,产值约5000万元。
经华中农业大学等专家研究分析和权威机构检测,广济佛手山药淀粉含量高、营养物质丰富、口感好,且富含多种维生素、微量元素和17种氨基酸。近年来,武穴市质监局将广济佛手山药申报地理标志产品保护作为实施“质量兴市”战略的一项重要内容进行全面规划和部署,积极争取武穴市委、市政府的重视和支持,成立了以市长挂帅的“广济佛手山药”地理标志产品保护申报领导小组,起草制定了《广济佛手山药种植技术规程》等系列地方技术标准,使地理标志产品保护工作真正做到了“六有”,即有领导、有专班、有规划、有资金、有标准、有奖励,从而保证了地理标志产品保护工作扎实有效地开展。
有关人士认为,广济佛手山药地理标志产品保护申报成功,不仅表明了广济佛手山药的地域特色和良好质量,更为武穴农产品加工产业做大做强开辟了新途径,为发展壮大武穴的特色经济开拓了新思路。