浙江省湖州市质监局四个方面加强食品安全监管

　　一是严格市场准入。加强证后监管，成立湖州市食品生产审查部，建立食品质量安全追溯体系，建立食品处、食品检测中心、稽查大队、协会四位一体的食品安全监管体系。

　　二是全面完成小作坊整规任务。在食品企业继续实行监督抽查全覆盖，建立食品质量安全分析报告制度，每季度召开由行业协会和大企业参加的联席会议，研究解决食品安全监管中存在的问题，促进食品质量提升。

　　三是继续深入开展食品质量安全专项整治工作。加大对无证生产食品违法行为的查处力度。以打击非食用原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂等制假售假违法行为为重点，以农村和城乡结合部为重点区域，以黄白酒、桶装饮用水、饮料等为重点产品，深入开展专项监督检查，严厉打击各种违法行为。

　　四是建立大食品企业联络员制度。严格实施八项制度，进一步落实食品企业主体责任。积极开展食品企业名牌培育创建工作，促进转型升级、做大做强。