重庆市质监局召开质监系统2010年食品安全监管工作会议

　　近日，重庆市质监局召开全市质监系统食品安全监管工作会，会议全面总结了2009年全市生产加工环节食品安全监管工作，同时对2010年工作任务进行了部署安排。

　　重庆市质监局副局长何其出席会议，他充分肯定了去年的工作成效，何局长指出，去年是新世纪以来我国经济运行最困难的一年，全市质监系统围绕党中央、国务院开展“质量和安全年”活动的重大决策和重庆市委、市政府关于食品安全工作的一系列重要部署，坚持“情况要明、数据要准、责任要清、监管要硬”的工作思路，积极应对金融危机、认真贯彻食品安全法、深入开展食品安全大排查大整治大执法，确保了全市生产加工环节食品安全，为全市保增长、保民生、保稳定作出了积极贡献。

　　何局长强调，全系统要准确把握当前食品安全的形势任务，按照重庆市质监局党组“四点五转变”的总体要求，以科学监管水平上台阶为目标，抓住食品安全法宣贯这一主线，扎实做好2010年的食品安全监管工作。一是以宣贯食品安全法为抓手，切实落实企业主体责任，实现从管产品向管企业转变。二是以推进食品安全整顿为突破，全力维护全市食品安全，实现从面面俱到向突出重点转变。三是以完善监管机制为重点，推动监管工作科学高效，实现从事后监管到事前预防转变。四是以服务经济发展为宗旨，促进食品产业上档升级，实现从产品的微观管理向产业的宏观管理转变。五是以强化队伍建设为根本，努力提升监管有效性，实现监管能力从低水平向高水平转变。

　　重庆市各区县质监局、重庆市质监局机关、相关直属单位约150余人参加了会议。