北京市质监局组织开展“全市中小食品生产加工企业质量管理讲堂”活动

　　为提升北京市中小食品生产加工企业产品质量管理意识和标准化意识，提高企业产品质量管理水平和质量控制能力。3月13日，北京市质监局组织专家志愿者开展了“全市中小食品生产加工企业质量管理讲堂”活动。全市72家企业的132位代表参加了此次培训。

　　本次活动是北京市质监局开展质监志愿者企业认证援助工作的重要内容。在活动中，食品质量认证专家志愿者针对企业实际情况，结合典型案例，向企业全面、细致地讲授了食品行业的相关法律、法规知识，QS审核通则及企业人员作业指导书，并现场解答了企业代表提出的问题。

　　此次活动得到了企业的一致好评。企业代表普遍认为，质量管理讲堂的授课内容，对企业非常实用，为企业改进质量管理和生产加工中存在的问题提供了帮助。通过学习，提高了食品安全意识和食品标准化意识。同时，企业代表也深为政府部门服务企业的措施所感动。

　　本期质量管理讲堂活动不向企业收取任何费用，并向参会人员免费提供教学资料和午餐，充分体现了北京市质监局服务企业，指导企业提升质量管理水平，营造首都食品质量安全环境的决心。按照北京市质监局质监志愿企业认证援助工作安排，3月下旬，北京市质监局仍将开展此类活动。