江西：食品添加剂合格率为92.8%

　　3月10日，记者获悉，2009年江西省卫生部门开展了餐饮行业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，共检查餐饮单位43137家，抽检356种1626批次的食品，合格率92.8％。

　　据了解，专项行动开展以来，江西省4万多家餐饮单位认真开展自查自纠,及时提交了《餐饮单位使用食品添加剂自查自纠报告表》，签订了承诺书。全省卫生部门共检查餐饮单位43137家、查处整治重点地区623个、重点单位7079个、重点产品1164种；共抽检356种1626批次的食品，合格率92.8％。同时，江西省还组织开展了餐饮服务环节和保健食品整顿工作，共出动执法人员57500人次，检查餐饮单位73800户次，整顿中指导帮助9989家餐饮单位建立完善了食品安全管理制度，警告、责令整改7346家，行政罚款1072家，停业整顿309家，吊销许可证213家，取缔无证595家，移送司法机关处理3件。

　　此外，在完成国家重点抽检任务的基础上，江西省卫生监督机构还对米粉、啤酒、白酒、大米、食用菌、黄酒、饮用水等22个品种3550批次的食品进行了抽验检查，共检测出不合格产品559批次，合格率84.25％。