全国食品安全督导组：海南处理豇豆事件措施得力

　　“瓜菜在批发市场如何快速检测？”“农药从源头上怎么监管？”全国食品安全整顿工作督导组针对海南豇豆事件对海南的食品安全开展了为期两天的检查督导，3月12日结束时表示，海南豇豆事件发生后，政府各部门采取了强有力的措施，迅速强化了从农药销售到使用的登记及农户瓜菜上市前严格检测，在瓜菜车辆过轮渡前每车验证（蔬菜检验合格证）并抽检等措施，为海南冬季瓜菜质量安全构筑了一道严密的防控网。

　　督导组成员分别来自国家商务部、工商总局、质检总局、卫生部、农业部、海关总署等部委。他们在检查督导中详细询问了冬季瓜菜质量安全状况，表明国家各有关部委对海南瓜菜的重视和关注。

　　从11日开始，督导组先后听取了海南省食安委关于海南省食品安全整顿工作的汇报，与海南食品企业代表、媒体代表进行了座谈，并现场检查了琼海、海口等地的食品加工企业、农贸市场、超市、食堂、餐饮等单位。

　　在海南省琼海农产品批发市场和海口罗牛山肉联厂，由企业主导、政府扶持建设的农产品快速检测机制给督导组留下了深刻的印象。商务部市场秩序司司长向欣赞许地说，这种方式将政府和企业的力量结合起来保证农产品的质量安全，是一种务实的模式，效果非常好。

　　“我们采取了多种方法从源头上严格控制瓜菜质量，加强各监管流程，同时也在摸索和总结推广一些好的经验，确保海南瓜菜质量和安全。现在豇豆价格已经恢复到每公斤2.6元左右了。”海南省有关部门的负责人一一回答了督导组的问题，并介绍了海南省保证瓜菜质量的有关措施和做法，以及豇豆等海南瓜菜市场价格逐步恢复的情况，得到督导组的认可。

　　督导组在12日的反馈会上表示，通过检查督导可以看到海南省对食品安全整顿工作的高度重视，也看到海南在食品监管上的探索和创新。督导组认为，海南对“豇豆事件”积极应对，处理及时，采取了得力措施，并使之转化为食品安全监管工作的推动力量，借此契机加强了海南农产品的检测措施和制度。

　　督导组建议，下一步，海南应继续将农产品作为监管的重点，加强源头、加工、运销等多个环节的监管;监管工作重心进一步向基层下移，提高基层责任人的主体责任意识，加强食品本质安全水平;加强多部门的联合执法和信息共享，将更多力量投入制度建设。