日前,山东省沂水县质量技术监督局组织开展了涉乳食品专项质量检查执法活动,以进一步巩固涉乳食品企业质量安全防线,避免问题奶粉原料进入食品生产领域。
通过抽检企业产品、原料,审查原料把关、出厂检验、企业档案等环节督促企业落实质量安全主体责任,消除涉乳食品生产中的质量安全隐患。
按照国务院食品安全整顿工作方案和省市局有关部署,沂水质监局确定此次执法检查的范围为辖区所有涉乳食品企业,重点是前期自查不符合要求、监督抽查不合格企业,以及曾经有违法行为或其他落实食品质量安全主体责任不到位的企业。执法检查要做到摸清底数,清查彻底,不留死角,不留盲区。