全国食品安全督察组在江西督察

　　日前，国家卫生部部长陈竺率全国食品安全整顿工作督察组在江西省开展食品安全整顿督察工作，江西省委书记苏荣、江西省长吴新雄会见了陈竺部长一行。江西省副省长谢茹，南昌市市长胡宪、副市长罗慧芬等陪同。

　　江西省委书记苏荣在会见时首先代表江西省委、省政府对陈竺一行表示热烈的欢迎和衷心的感谢。他指出，开展食品安全整顿工作，是党中央、国务院加强食品安全工作的一项重要决策，是解决食品安全领域突出问题的一项重要举措。江西省委、省政府高度重视食品安全工作，将整顿工作列入民生工程的重要内容。各地、各部门认真履行职责，扎实开展整顿工作，并着力建立长效机制，全省食品抽查合格率逐年提高。去年，全省未发生重大群体性食物中毒事件。最近按照全国食品安全整顿工作紧急会议部署，全省开展了2008年问题乳粉清查行动，彻底消除食品安全隐患。

　　督察组一行先后来到江西阳光乳业、洪客隆中山店、南昌市卫生监督所等地，仔细询问和检查这些单位的原料供应、库存管理、卫生安全以及监管治理等工作。近年来，南昌市高度重视食品安全工作，把食品安全整顿作为切实解决食品安全突出问题、全面提升食品安全水平、保障人民群众饮食安全的重要措施，并把此项工作当作深入学习实践科学发展观活动的一项重要内容。自开展食品安全整顿工作以来，全市各级政府负起总责，全面落实责任，突出重点难点，加大整顿力度，完善长效机制，较好地完成了食品安全整顿阶段性工作任务，全市食品安全水平不断提高。在阳光乳业，陈竺一行深入生产车间，认真察看，详细询问企业生产流程。当得知该公司在自身发展过程中，始终把“食品安全”放在首位，专业升级了食品安全体系，将“安全第一”的指导思想贯穿于原料加工、运输、配送等各个环节，以保证牛奶的质量安全时，陈竺给予了充分肯定，并要求相关部门继续做好进厂原料奶和各生产环节监督检查，确保奶制品质量安全。

　　在督察中，陈竺说，食品安全关系民生。必须高度认识保障食品安全的重要性和紧迫性，要从源头抓起，标本兼治，从根本上改善食品安全状况，使人民群众吃得放心、吃得安全。当地监管部门要强化食品安全源头治理和日常规范管理力度，提升日常安全防范和预警处置能力。要加强基础工作，加快食品安全诚信体系建设，健全食品安全检测检验体系。要采取有效措施，努力建设环环相扣的无缝衔接的长效监管体系，推动食品安全监管工作迈上新台阶。