自2004年10月成立以来,浙江省磐安县农产品质量检测中心按照“诚信公正、科学严谨、准确高效、服务优良”工作方针,以科学的方法、严谨的态度、规范的管理、优质的服务,为县政府加强食品安全监管提供强有力的技术支撑,为企业提高产品质量提供有效的检测服务,为群众健康消费提供安全保障作出应有的作用。2007年12月该中心被评为全省“群众满意基层站所”。
一、努力开拓,为确保食品安全提供技术支撑
随着人民生活水平的不断提高,食品、农产品质量安全日益受到重视,并已成为社会普遍关注的焦点和热点问题。为确保我县食品、农产品质量安全,该中心积极发挥技术优势,强化检测能力建设,全面开展检测服务。
1、增加投入,努力提升检测能力。中心成立以来,磐安局历届班子高度重视农产品检测中心建设,在经费十分困难的前提下,先后投入300多万元,购置先进的检测设备,加强人员培训,全面提升检测能力。目前,该中心有209个参数和88个产品通过了省级认证,对食品的理化、微生物、农药残留、食品添加剂、重金属及黄曲霉毒素等有毒有害物质开展检测服务。同时,积极开展技术研究和项目开发。先后完成了1项县级科技项目和2项省级科技项目的研究,其中《生姜中有效成分姜辣素含量测定技术研究》已通过磐安县科技局组织的成果评审,被专家一致评为国内领先;《常见食用淀粉的鉴别技术研究》和《白术中有效成分白术内酯含量测定技术研究》省级科研项目,也顺利通过了省级验收。
2、认真工作,切实为政府决策提供技术支撑。紧紧围绕磐安县委、县政府提出的“生态立县”战略,认真为政府决策、产业提升、行政监管等开展全面检测活动,完成高山蔬菜、茶叶、食用菌、中药材、粉干、豆制品等食品、农产品质量检验任务1000余批次。同时,积极发挥技术优势,根据检测数据,结合产品特点、生产工艺开展质量分析,提供决策建议,累计形成58期检测分析报告,以《质量技术监督简报》形式呈送到县委、县政府主要领导、机关各部门、乡镇、企事业单位,并在磐安质量网上予以公布,得到了磐安县委、县政府的充分肯定和全社会的普遍好评,磐安电视台“党旗飘扬” 栏目曾连续三次作了专题报道,相关信息被省、市局和有关媒体转载,在社会上形成了一定的公信力和影响力。
3、强化协作,为部门监管提供有效服务。该中心是磐安县内惟一的食品、农产品专业检测机构,为保障县内食品、农产品质量安全监管,我们积极配合质监、农业、工商和卫生等部门,认真开展执法抽样检测,提供委托检验300多批次,有效保障食品质量安全。并在每年的“3.15”、质量月等活动中,主动配合开展食品质量安全宣传,进行技术咨询,努力提高广大人民群众的食品安全意识。
4、改善环境,为食品企业提供技术服务。除认真履行全县食品检测职责外,积极开展食品企业化验员的培训和技术咨询,提高食品企业的自有检测。截止目前,为食品加工企业培训食品检验员107人次,确保企业产品质量作出应有贡献。
5、优化服务,定期开展公益性检测活动。把每月20号定为“免费检测日”,对本县境内个人消费者、社会公益性单位、重点农业标准化示范基地送检的食品、农产品样品实行免费检测。累计为群众免费检测400余批次,极大地方便了群众,有力地支持了地方经济的发展,得到社会各界的广泛好评和赞誉。
二、克服困难,进一步发挥技术优势
下阶段,该中心将紧紧围绕“三个保障”,按照“磐安县农产品质量安全监管体系建设”要求,进一步提升检测水平,完善监测体系,发挥技术优势,为确保我县食品质量安全作出努力。
1、进一步提升服务水平。为适应我县产业发展和食品安全检测的需要,不断提升检测能力,拓展科技服务平台,在磐安局的支持下,该中心将进一步加大投入,整合现有检测力量,配备包括气相色谱-质谱联用仪等先进检验检测仪器设备,加强人员技术培训,建设具有全程检测能力的实验室,加强食品农产品质量安全检测,为实施“从基地到市场准入”的全过程质量安全控制提供有力的技术支撑。
2、进一步加大农产品安全监管体系建设的配合力度。县政府提出为期三年的《磐安县农产品质量安全监管体系建设实施意见》,作为全县食品检测技术和食品质量检测的骨干力量,该中心质量除全面做好日常检验检测工作外,认真配合有关部门做好县、镇乡、生产单位三级质量安全监测体系建设,积极参与农产品质量安全风险评估,完善质量安全信息发布制度,及时向县政府通报质量安全检测结果,为防范区域性、行业性质量安全问题的发生提供技术支撑。
3、进一步开展优质服务活动。为方便群众、服务社会,该中心将进一步做好公益性检测服务,深化“免费检测日”活动,全面开展上门免费技术指导,提高食品企业的检测水平。