明水质监局结合县域食品生产加工企业的实际情况,采取一系列有效的措施,筑牢食品安全防护墙。
一是强化正确的经营理念。针对部分企业质量意识淡薄,为追求利益最大化而置食品质量安全于不顾的状况,从强化正确的生产经营理念入手,积极引导企业合法生产、守法经营、公平竞争。
二是筑牢安全监管防线。该局在食品质量安全监管工作中,注重“打”与“防”相结合的方式,严厉打击各种食品违法行为,坚决把食品质量事故消灭在萌芽状态,并建立了食品监管长效机制,常年绷紧食品质量安全这根弦,形成食品安全打假的高压态势。
三是建立社会食品安全统一战线。明水质监局充分发挥社会力量,构建舆论监督、企业自律、相关部门联动、群众广泛参与的监督体系。逐步建立食品安全监管网络,使质量安全的触角延伸到的各个角落。
四是监督和服务相结合。积极转变思想,坚持监督与服务相结合,寓监督于服务之中,出台了一系列便民利企制度和措施,大力开展质监技术服务;对名优企业开展打假服务,净化市场环境;对技术力量薄弱的中小企业开展检测等帮扶服务,帮助其提高产品质量。