2月28日,虽是农历元宵节,又恰逢周末,但河南省鄢陵腊梅园饮业有限公司厂区里的生产仍然是热火朝天,工人们在加班加点生产,前来购水的车辆也排起了长队。
“春节前后,订水商户增多,普通饮用水5元一桶,而陈化店矿泉水一桶卖到20元还供不应求。郑州、洛阳、开封等地的高档宾馆、茶馆、茶楼也经常到这儿购水。”该公司办公室主任陈培章告诉记者。
甘甜爽口驰名中原
陈化店镇位于“中国花木之乡”河南省鄢陵县,是驰名中原的历史名镇。由于地质作用,地下土壤被第四系的松散沉积物所覆盖。陈化店矿泉水主要取之中深层地下水,中深层地下水泉为第四系松散岩类孔隙水,在长时间与周围介质接触中,溶解了周围介质中的可溶性元素,进入水中富集生成矿泉水。陈化店矿泉水甘甜爽口,富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素,且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型,以之泡茶,汤水浓稠,香气浓郁,享有“中原第一水”之美誉。
在陈化店镇,大大小小的茶馆林立在街道两旁,成为陈化店镇一道亮丽的风景线。凡路经此地的客人也都不会错过机会,驻足品味纯正的陈化店茶。陈化店茶源于优质的陈化店水,饮用它具有清凉、止渴、消疲、提神、祛病延年之功效。据调查,当地居民高血压、心脑血管、胃肠道、糖尿病等疾病发病率均低于周边地区,当地长寿老人都有经常饮茶的习惯。陈化店人对饮茶颇有讲究,以茶为礼的习俗深受当地群众崇尚。据明万历年间《鄢署杂抄》十二卷记载,鄢陵陈化店有“三茶六礼”之俗。现在的陈化店仍保留此民俗,来客敬茶仍是陈化店待客酬宾的一项传统礼仪。
20世纪80年代中期,陈化店泉水更名为陈化店矿泉水。由于陈化店矿泉水水质好,知名度高,市场畅销,因此成为个别不法分子假冒的对象,使陈化店矿泉水的声誉一度受到了损害。鄢陵县政府为保护陈化店矿泉水这一品牌,维护良好的市场信誉,多年来组织打假队伍,对假冒陈化店矿泉水的不法行为进行了严厉的打击。2008年12月,鄢陵县政府向国家质检总局提出了陈化店矿泉水地理标志产品保护的申请,并成立了陈化店矿泉水地理标志产品保护申请工作办公室,制定详细的工作计划,为陈化店矿泉水地理标志产品保护工作提供了有力的组织保障。目前,陈化店矿泉水已通过地理标志产品保护专家审查。
加强保护确保品质
记者从鄢陵县质监局了解到,为统一规范陈化店矿泉水生产,进一步加大监管力度,鄢陵县政府组织编制了《陈化店矿泉水》地方标准规范,并成立了矿泉水产品质量监督检验站,要求每家陈化店矿泉水生产企业统一生产标准、防伪标识,并对每家企业生产的每批矿泉水进行严格把关。为保证陈化店矿泉水的质量和特色,维护陈化店矿泉水的生产经营秩序,鄢陵县政府加大监督力度,构建以县政府领导和各局委为骨干、以乡为重点、以村为基础、以企业为对象的五级联动监管网络,制定了《陈化店矿泉水生产经营秩序暂行规定》,全面监管矿泉水企业的生产经营,推动地方政府落实质量第一责任人,采取有力措施开展矿泉水生产企业专项整治活动。对保护区矿泉水主要补给区双洎河上游基岩山区及水系流域加强生态保护,限制开采量,保障水质,保护资源。
为了促进陈化店矿泉水产业的发展,鄢陵县政府还在政策措施上给予了大力支持和扶助,积极推动矿泉水产业工业化、规模化、集约化生产,着力培育品牌产品,使陈化店矿泉水产业焕发了勃勃生机。目前,陈化店矿泉水产销量占河南省矿泉水产量的60%以上,产品销往北京、山东、江苏、上海等省市,并有部分出口,逐步打开了国际市场。许昌帝豪集团饮品有限公司生产的“帝豪21世纪”陈化店矿泉水被评为“河南省市场重点推荐品牌”和第十三届郑州全国商品交易会指定饮品。鄢陵腊梅园饮业有限公司生产的腊梅园牌瓶装陈化店矿泉水分别获得2006年“河南省优质产品”称号和第六届、第七届、第八届中原花木交易博览会指定饮品。2008年该公司研制了国内首条活水生产线,实现了矿泉水产业新的提升。
目前,鄢陵县已有陈化店矿泉水生产企业8家,从业人员1000余人,产销量逐年上升,2008年产量达到14万吨,销售额达到2.5亿多元,已发展高中档茶楼208家,有效地推动了当地经济的快速发展。“一瓶矿泉水卖上果汁的价格,这一点不稀奇。”采访结束时,许昌帝豪集团饮品有限公司的一位负责人言辞里透着对陈化店矿泉水优秀品质的信心。