2009年底,吉林省梅河口市某葡萄酒厂在吉林省质监局组织的葡萄酒监督抽查中,被检出该厂生产的赤霞珠干红葡萄酒挥发酸和铁含量不合格。梅河口市质监局领导对这一情况高度重视,安排监督科主动上门服务,帮助企业查找原因。监督科立即组织专业技术人员深入企业,正遇上该厂厂长为产品检验不合格着急之中,厂长高兴的说:“你们来真是雪中送炭,太好了”!专业人员对生产车间每道工序、每个生产环节进行逐一排查,经过排查发现酒窖中一吨小酒罐密封不好,导致二次发酵,致使挥发酸增高,同时连接该罐的普通铁泵会导致酒中铁含量增高,应更换为白钢泵。原因找到了该厂厂长高兴的说:“质监局可真帮了大忙”!
通过这件事,引起了该厂对产品质量更加重视,对设备进行全面检修,对员工进行质量管理培训,严格把好各道工序质量关,确保产品质量不断提高。
梅河口市质监局还帮助该企业把好原料质量关,免费对所有原料进行检验,从生产源头帮助企业把好质量关。