2月24日下午,山东省青岛市质监局在十楼会议室召开全市质监系统食品安全监管工作会议。青岛市质监局王建副局长出席会议并作了讲话。会议全面总结了2009年食品安全监管工作,部署了2010年工作任务,并对国家质检总局制定的《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》进行了讲解和培训。会议由青岛市质监局食品处解珺主持,青岛市各区、市(分)局分管局长,业务科、稽查队、质检机构负责人,青岛市质监局稽查局、青岛市质检所分管领导,青岛市质监局食品处全体人员参加了会议。
青岛市质监局王建副局长对如何做好2010年食品安全监管工作提出了明确要求,一是全面落实企业、政府和监管部门的三方责任;二是进一步严格市场准入;三是规范监督抽查制度;四是扎实做好食品安全整顿工作;五是加强食品安全应急处置。强调各单位要处理好部门监管与当地政府负总责、食品监管与全局工作、食品监管与收费的关系。进一步提高认识,明确任务,切实增强做好食品安全监管工作的责任感和紧迫感;要加强学习,把握规律;加强督查,强化责任,扎实做好2010 年食品安全监管的各项工作。