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浙江省温州市质监局四项措施规范节日食品生产

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  近期来,浙江省温州市质监局以节日食品安全为工作重点,采取联合执法检查、产品抽检等多项有力措施,严厉打击节日食品违法行为,随时跟踪食品生产加工的新动向,结合温州地域和季节等因素,合理调度执法力量,确保节日食品质量安全有序生产。

  一是开展联合执法。抽调精干执法力量,联合工商、药监、卫生等部门开展节日食品安全专项检查,加大对含乳饮料、糕点等可能存在滥用食品添加剂和含三聚氰胺奶粉等非食用食品原料生产加工食品的企业的检查力度,严格查处使用回收食品为原料生产加工食品的违法行为,要求企业建立进销货台帐和添加物质备案制度,指导企业依法生产。

  二是严格证后监督。加强节日食品类获证企业的后续监管,大力开展无证查处,对未取得食品生产许可证的食品企业依法严厉打击,确保无证产品不进入节日市场。

  三是建立应急预案。健全节日食品应急预案,完善节假日值班制度。建立健全突发食品事件应急预案,严肃值班纪律,要求值班人员24小时开机,确保通讯畅通,作到反应迅速,处置果断,有效应对。

  四是加强宣传引导。认真做好节日食品宣传工作,及时向人民群众宣传节日食品采购等科学知识,引导消费者正确购物,合理消费。
作者:佚名 来源:浙江省质监局 发布时间:2010年03月01日
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