湖北黄冈局专项检查炒货小作坊

　　目前是炒货食品生产销售旺季，为确保食品安全，日前，湖北省黄冈市质监局稽查分局对辖区内炒货小作坊进行了专项检查。

　　检查过程中，执法人员通过明察暗访，对辖区内炒货小作坊情况进行摸底调查，有针对性地开展监督检查。重点检查炒货小作坊有无营业执照、有无从业人员健康证、有无进货纪录、销售台账，是否使用非食品添加剂等。

　　此次活动共出动执法人员26人次，检查小作坊22家。结果表明，炒货产品质量总体稳定，少数小作坊加工的炒货存在定量包装净含量不足、食品用塑料包装容器未取得生产许可证等问题。针对存在的问题，该局执法人员依法进行了处理。