食品生产许可证发证后监管是食品安全市场准入制度的重要环节,是确保获证企业保证产品质量的必备条件和食品安全的关键手段。明水质监局根据辖区的实际情况,结合《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的规定,实施多项举措,加强对辖区内重点产品生产加工企业证后监管。
这个局强化宣传力度,召开获证企业年审会议,向企业人员讲解提交年度自查报告的重要性和严肃性,并对如何准备年审材料进行细致的讲解,提高了食品生产许可证企业对年审的主动性和积极性。在年审考核过程中,他们严格审查企业自查申报材料。一看企业的申请取证条件是否持续保持;二看企业的名称、住所、生产地址有无变化;三看企业的生产状况及产品有无变化;四看生产许可证证书、标志和编号的使用是否规范;五看质监机关对产品质量的监督检验是否准确及时,并要求企业提供产品检验报告单。该局根据企业的申报材料和平时所掌握的情况对获证企业进行实地核查。重点审查不合格项目的改进措施和整改落实情况,原辅材料进厂验收和食品出厂检验实施情况,食品添加剂的使用及备案情况,各种制度落实和各项原始记录台账的建立等。
通过审查监管,促进全县获证食品企业持续保持取证条件,从而确保了全县食品质量安全。