黑龙江省大庆市质监局开展节后食品质量安全专项执法检查

　　为确保做好节后食品质量安全保障工作，黑龙江省大庆市质监局积极开展节后生产加工环节食品质量安全专项执法检查。

　　一是成立了食品安全执法检查领导小组，严密部署、认真落实，强化监管责任，落实企业主体责任。二是加强生产源头控制，深入食品生产加工企业进行质量安全监管和专项执法检查，对生产加工原辅材料的采购、运输、进厂检验、储存和生产加工的过程，以及成品检验、包装、储存、运输等环节作出明确要求；加大了对辖区所有食品生产加工企业和小作坊的监管、巡查和执法力度。三是重点对米、面、油、调味品、速冻食品、乳制品、肉制品、饮料（含瓶桶装饮用水）、酒类、豆制品等食品严格监管。四是对生产加工企业所用的食品添加剂备案情况进行检查，严禁私自添加。