福建省明溪县质监局五举措加强春节期间食品安全监管工作

　　一是营造宣传氛围。继续深入宣传《食品安全法》，充分发挥明溪广播、电视等媒体的社会舆论作用，大力宣传食品安全整顿工作成效。

　　二是制定具体监管方案，明确责任分工，将监管工作与 “获证企业质量状况等级评定”、“辖区监管状况等级评定”工作有效结合，确保监管工作取得成效。

　　三是组织开展食品安全大检查。以全面巡查和产品质量监督抽查为手段，突出肉制品、饮料、儿童食品等重点产品，开展食品安全大检查，消除食品安全隐患。

　　四是注重对前阶段食品安全整顿及日常巡查中发现问题的食品生产企业的回访。

　　五是突出重点内容开展检查。督促企业规范生产，加强原料进货管理，合理使用食品添加剂，落实进货查验、出厂检验等食品安全管理制度。